Le SpecialitàSpecialità Confettate
06.01Arancini, pere, ciliegie, albicocche, limoni e tanti altri frutti ancora. La pasta di mandorla, insaporita di vaniglia e prodotta con la pregiata mandorla “Filippo Cea” di Toritto, è modellata artigianalmente nelle forme della frutta e leggermente confettata. Questi meravigliosi confetti, poi, sono decorati pazientemente a mano, uno per uno, con colori naturali.
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